 |
Jungtinis turto centras, UAB
Virtuvės šefas
|
| Atlyginimas atskaičius mokesčius | 1600―1900 € |
| Skelbimas galioja iki: | 2025-08-02 |
| Darbo pobūdis: | - Technologinių kortelių ir procesų sudarymas, užtikrinant maisto kokybę ir nuoseklumą.
- Virtuvės darbo organizavimas ir personalo koordinavimas.
- GHTP reikalavimų laikymosi užtikrinimas ir virtuvės higienos kontrolė.
- Maisto produktų likučių sekimas ir atsargų planavimas.
- Virtuvės inventoriaus priežiūra ir rūpinimasis nuolatiniais virtuvės procesais.
|
| Reikalavimai darbuotojui: | - Kurti ir įgyvendinti meniu, dėl kurio svečiai norės sugrįžti.
- Organizuoti ir optimizuoti virtuvės darbą – nuo komandos iki procesų.
- Rengti ir prižiūrėti technologines korteles.
- Užtikrinti aukštus kokybės, higienos ir vizualinės estetikos standartus.
- Bendradarbiauti su tiekėjais, užtikrinti savalaikį žaliavų tiekimą.
- Inicijuoti ir įgyvendinti idėjas – nuo patiekalų iki virtuvės tobulinimo.
|
| Privalumai: | - Patyrusio šefo, gebančio suburti ir įkvėpti komandą.
- Profesionalo, kuris moka (ar nori) kurti meniu – skanų, estetišką, sveiką.
- Virtuvės proceso vadybininko – nuo grafiko iki sandėlio.
- Žmogaus, kuriam švara, kokybė ir preciziškumas – ne formalumas, o standartas.
- Lyderio, kuris ne tik vadovauja, bet palaiko, ugdo ir įtraukia.
|
| Įmonė siūlo: | - Maitinimą.
- Visas socialines garantijas.
- Spec. nuolaidas mūsų įmonių grupėje.
- Papildomą sveikatos draudimą išdirbus metus.
- Priedus už gerus darbo rezultatus
- Konkurencingą atlyginimą (su kiekvienu asmeniškai kalbame atlygio klausimu)
|
|
Kontaktinis telefonas: |
+37062673572 |
