|
Human capital center, MB
Gamybos vadovas
|
Advert is valid until: | 2017-03-20 |
Company activity field: | Catering |
Job description: | Kavinei – bistro reikalingas energingas, inovatyvus gamybos vadovas.
Meniu kūrimas, tobulinimas, nuolatinė patiekalų gamybos kontrolė, aukštų kokybės standartų užtikrinimas; Kavinės personalo darbo organizavimas, valdymas; Kalkuliacinių ir technologinių kortelių rengimas; Atsakomybė už žaliavas (užsakymas, priėmimas, inventorizacija), jų kokybės ir realizavimo kontrolė; Virtuvės švaros, tvarkos, higienos normų užtikrinimas;
|
Requirements for employee: | Maisto gamybos procesų, technologijų ir įrangos išmanymas; Aukštasis arba aukštesnysis išsilavinimas maisto pramonės srityje; Vadovavimo patirtis maitinimo įstaigai; Higienos reikalavimų išmanymas; Gebėjimas bendrauti su kolektyvu; Atsakingumas, organizuotumas, nuovokumas;
|
Company offers: | Atsakingą vadovaujamą darbą, galimybes kurti ir įgyvendinti savo idėjas;
|
Contact phone number: |
868718671 |